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| Mencía Barrica |
| Elaborado con la variedad Mencía, proviene de pagos exclusivos con más de ocho décadas de antigüedad. Criado en barrica nueva de roble francés y americano durante 10 meses. |
| Cata |
| De color rojo picota intenso. Con destellos de púrpura muy luminosos. En nariz aflora una extensa complejidad de aromas con un sorprendente equilibrio de fruta y madera. En boca es una explosión de sensaciones con amplia y suave textura, carnoso y muy sabroso invita a seguir bebiendo. |
| Datos técnicos |
| Variedad : | Mencía | | Grado Alc. : | 14 % Vol. | | Acidez Tot. : | 5,20 g/l Tart. | | Acidez Vol. : | 0,50 g/l Sulfur. | | Sulfur. Lib. : | 24 mg/l | | Sulfur. Tot. : | 74 mg/l | | Azucares reduct. : |
1,2 g/l | | Ph. : |
3,58 | | Ácido málico : |
0,1 g/l | | Polifenoles Tot. : |
56 |
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| © Viñedos y Bodega Arturo García S.L. |
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